Связь с мэрией

Медовые перспективы Новосибирска

Сибирский форум пчеловодства и ярмарка отборного меда должны войти в ежегодную программу городских мероприятий. Об этом единодушно высказались гости и участники мероприятий.

С 5 августа по 6 сентября в Новосибирске на площади Пименова в рамках I Сибирского форума пчеловодства прошла ярмарка отборного меда. Организаторами мероприятия выступили МУП «Сибирское гостеприимство» и компания «ЯрмаркиНСК».

Главная идея форума — собрать на одной площадке ведущих пчеловодов и представить горожанам и гостям города натуральный мед лучших пасек Новосибирской области, Алтайского края и Горной Шории. Форум медовиков стал заметным событием для горожан.

Ярмарка отборного меда стала центральным событием профессионального форума. Было представлено свыше 100 сортов меда: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, гречишный, мед разнотравья и др. сорта, а также прополис, перга, маточное молочко, целебные травы и настойки, кедровые орехи, сушеные белые грибы, свежие лесные ягоды и многое другое.

«Интерактивность — то, что стало отличительной особенностью мероприятия, — отметил заместитель начальника департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии города Новосибирска Виталий Витухин. — Все посетители ярмарки могли продегустировать любой мед и попробовать свои силы в мастер-классах под руководством опытных мастеров, стать зрителями и участниками конкурса рецептов кулинарных заготовок с медом. Новосибирцы и гости города приходили семьями и проводили на площадке не один час, погружаясь в неповторимую атмосферу».

Посетители получали ценные рекомендации ведущих пасечников, удостоенных наград региональных и международных выставок, как лучше принимать мед и продукцию пчеловодства для сохранения молодости и здоровья на долгие годы.

Ярмарка стала местом проведения интересной культурной программы для детей. Ребята с удовольствием постигали мастерство плетения венков из травы и полевых цветов, принимали участие в конкурсе детских рисунков «Пчелка-труженица».

В рамках I Сибирского форума пчеловодства была проведена научно-практическая конференция. Вопросы развития пчеловодства стали ключевыми. Активно обсуждались вопросы профессиональной подготовки пчеловодов и переподготовки лиц пенсионного возраста, разработки специальных мер поддержки и льготного кредитования пчеловодов-предпринимателей. Также на конференции были затронуты аспекты формирования добросовестной конкуренции и продвижения меда и пчелопродуктов. Сформированные предложения участников конференции направлены в мэрию города Новосибирска и правительство Новосибирской области для дальнейшей проработки и обсуждения.